La Asociación Tomate Huevo Toro, Frutas y Verduras del Guadalhorce ha sido distinguida con el Premio San Isidro a la Excelencia Agroalimentaria, otorgado por el Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Andalucía.
Este reconocimiento supone un motivo de enorme orgullo y emoción para todas las personas que forman parte de la familia del tomate Huevo Toro del Valle del Guadalhorce. Un premio que pone en valor años de trabajo, dedicación y compromiso con una forma de cultivar ligada a la tradición, al territorio y al respeto por el medio natural.
Desde la asociación queremos agradecer profundamente este galardón, que reconoce nuestra apuesta por la sostenibilidad, la agricultura tradicional y la gestión responsable de los recursos naturales. Detrás de cada tomate Huevo Toro hay mucho más que un cultivo: hay historia, esfuerzo, pasión y amor por el campo.
Este premio pertenece también a nuestras familias agricultoras, chefs, colaboradores y a todas las personas que, de una manera u otra, apoyan y defienden el tomate Huevo Toro como símbolo gastronómico y agrícola del Valle del Guadalhorce.
Seguiremos trabajando para proteger un cultivo al aire libre, conectado con nuestras raíces, nuestra gastronomía y el desarrollo social y económico de nuestra comarca.
Gracias a todas las personas que hacen posible que el tomate Huevo Toro siga creciendo con identidad propia y llevando el nombre del Valle del Guadalhorce cada vez más lejos.
