Solidaridad y poesía se dieron la mano en Coín en torno al tomate Huevo Toro, con la entrega de 20.000 euros a cuatro entidades sociales y un recital que llevó este producto de la huerta a la palabra.
El tomate Huevo Toro volvió a unir agricultura, solidaridad y cultura en un encuentro celebrado en el Mercado Agroalimentario del Guadalhorce de Coín, donde la Asociación Tomate Huevo Toro, Frutas y Verduras del Guadalhorce hizo entrega de los 20.000 euros recaudados en la Cata-Subasta Tomate Huevo celebrada el pasado 15 de agosto en Coín y realizó el I Recital de Poesía «Tomate Huevo Toro Guadalhorce: el tomate que inspira».
La recaudación, récord en la historia de esta iniciativa, se ha repartido a partes iguales entre Cáritas de San Juan y Cáritas de San Sebastián, la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC), la Asociación de Familiares de Personas con Alzheimer y otras Demencias de Coín (AFA-ACOAL) y la Asociación de Familias con Diversidad Funcional DeColores, con 5.000 euros para cada entidad.
Cáritas centra su trabajo en la atención a personas y familias en situación de vulnerabilidad y en la cobertura de necesidades básicas; la AECC acompaña a pacientes con cáncer y sus familias y desarrolla servicios de apoyo, prevención y sensibilización; AFA-ACOAL trabaja para mejorar la calidad de vida de las personas con Alzheimer y otras demencias y DeColores impulsa la inclusión y la participación de las personas con diversidad funcional y sus familias.
Las cuatro entidades trasladaron su agradecimiento por este apoyo y tuvieron cariñosas palabras de reconocimiento para Pepe Cobos, cuya generosa puja por la caja ganadora de la Cata-Subasta hace posible esta espléndida donación a causas sociales.
Diez poemas para descubrir el tomate desde otra mirada
La entrega solidaria estuvo acompañada por la poesía. El tomate Huevo Toro cambió la huerta por la palabra para convertirse en protagonista del recital del primer concurso nacional de poesía que lleva su nombre. Las voces de Ana María Aguilar, Paqui Herrera y Mari Ángeles Rodríguez interpretaron los diez poemas finalistas de una convocatoria que ha recibido obras procedentes de distintos puntos de España.
El recital permitió descubrir nuevas miradas sobre el tomate Huevo Toro, sus huertas, sus paisajes, sus sabores y las personas que lo cultivan, demostrando cómo este producto puede trascender el ámbito agrícola y gastronómico para adentrarse también en el terreno de la cultura y la creación literaria.
Los diez poemas finalistas fueron La herida roja del Valle de Emilio García Criado (Córdoba); Tomate Huevo Toro de María Ángeles Rodríguez Marmolejo (Málaga); El tomate poético de Luisa Mendoza Abajo (Álava); Tonadilla del Huevo de Toro de Daniel Moreno Pérez (Barcelona); De víscera verde de José Alberto Ruiz Cembranos; Un sol secreto entre las sombras de María Montero Delgado (Huelva); Tomate de oro de Alberto Luis Collantes Núñez (Madrid); El tomate enamorado-azul de César David Moreno Ramírez (Asturias); Idilio con un tomate Huevo Toro, de José Antonio Gago Martín (Segovia) y La memoria del tomate de Vanessa Gil Montañés (Valencia).
Belén Corraliza, técnica de la Asociación Tomate Huevo Toro, ejerció como maestra de ceremonias del encuentro, destacando la gran acogida de este certamen y la variada procedencia de las obras recibidas. Durante la bienvenida, el presidente de la Asociación, José Carlos García Farfán, recordó los comienzos de la iniciativa para poner en valor el tomate Huevo Toro y todo el camino recorrido desde entonces, destacando que, con propuestas como este concurso, el tomate Huevo Toro continúa ampliando sus horizontes y llegando a nuevos ámbitos que siguen poniendo en valor el trabajo conjunto realizado por las personas productoras, la asociación y las instituciones.
Por su parte, Francisco Javier Santos Cantos, alcalde de Coín, dio la bienvenida y destacó el respaldo del municipio desde los inicios, a un producto que se ha convertido en uno de los referentes de la rica y variada huerta coineña.
El acto incluyó además un reconocimiento a Fernando Fernández Tapia-Ruano por su contribución al desarrollo de la marca Tomate Huevo Toro durante su etapa como alcalde de Coín y posteriormente como delegado territorial de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía en Málaga, quien puso en valor la evolución experimentada por el tomate Huevo Toro desde aquellas primeras iniciativas y el trabajo desarrollado a través de sus distintas campañas y actividades.
Por su parte, la directora de la Oficina Comarcal Agraria de Cártama, Isabel Serrano López, destacó la conexión entre agricultura, cultura y gastronomía, destacando que la poesía y el tomate no están tan alejados como pudiera parecer.
Finalmente, el vicepresidente cuarto de la Diputación de Málaga, Cristóbal Ortega Urbano, subrayó el encuentro como una forma de cerrar la temporada del tomate Huevo Toro y puso en valor los resultados alcanzados gracias al trabajo conjunto de la Asociación Tomate Huevo Toro, el Ayuntamiento de Coín, Junta de Andalucía y la Diputación de Málaga que apuesta por los productos de proximidad a través de su marca promocional Sabor a Málaga.
La jornada concluyó con una degustación de productos locales en el propio Mercado Agroalimentario del Guadalhorce, con productos aportados por la Diputación de Málaga, el Consejo Regulador de la DOP Aceituna Aloreña de Málaga y la Asociación Quesos de Málaga. Un broche final para un encuentro que volvió a convertir este espacio en punto de encuentro para celebrar el producto, el territorio y todo lo que el tomate Huevo Toro es capaz de generar a su alrededor.
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