El próximo martes 16 de junio, a las 17:00 horas, tendrá lugar una jornada técnica dedicada al análisis de los factores edáficos y nutricionales que influyen en la producción y calidad del Tomate Huevo de Toro. La actividad se desarrollará en campo mediante la visita a dos explotaciones agrícolas de referencia de la comarca.
Objetivos de la jornada
- Profundizar en el conocimiento de las condiciones edafoclimáticas que condicionan el desarrollo del cultivo.
- Analizar la relación entre la salud del suelo, la nutrición vegetal y la calidad final del fruto.
- Dar a conocer herramientas prácticas para la evaluación del suelo y la interpretación de análisis agronómicos.
- Favorecer el intercambio de conocimientos y experiencias entre agricultores y técnicos del sector.
Contenidos principales
- Diagnóstico edafoclimático del cultivo del Tomate Huevo de Toro.
- Evaluación visual de la estructura, compactación y funcionalidad del suelo.
- Aplicación de herramientas prácticas para el análisis de la salud del suelo.
- Interpretación de análisis agronómicos mediante la metodología LIBOlab.
- Evaluación del equilibrio nutricional y su repercusión en el cultivo.
- Influencia de los insumos agrícolas sobre la producción, la calidad y la sanidad vegetal.
- Estrategias para una fertilización eficiente y sostenible.
Información de la actividad
- Fecha: Martes, 16 de junio.
- Hora: 17:00 h.
- Punto de encuentro: Mercado Agroalimentario del Guadalhorce. Polígono Industrial La Trocha, Coín.
- Modalidad: Jornada práctica en campo con visita a dos explotaciones agrícolas.
Inscripción: La participación es gratuita previa inscripción.PLAZAS LIMITADAS
Actividad Organizada por la Asociación Tomate Huevo de Toro, Frutas y Verduras del Guadalhorce, con la colaboración del GDR Valle del Guadalhorce. Esta actividad cuenta con el apoyo de Diputación de Málaga, Sabor a Málaga junto con la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural y Gusto del Sur #huevotoro2026
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