La Diputación de Málaga ha acogido esta mañana la presentación oficial del programa de actividades promocionales de la campaña Tomate Huevo Toro 2026, una iniciativa organizada por la Asociación Tomate Huevo Toro, Frutas y Verduras del Guadalhorce, junto al GDR Valle del Guadalhorce y con la colaboración de la Diputación de Málaga. Como es habitual, la campaña contará este verano con un amplio calendario de propuestas culturales, gastronómicas y divulgativas dirigidas a productores, restauradores, consumidores y visitantes, con el objetivo de dar a conocer el tomate Huevo Toro cultivado al aire libre en el Valle del Guadalhorce y seguir consolidando su proyección gastronómica.
La principal novedad de esta edición será la puesta en marcha del I Concurso de Poesía “Huevo Toro Guadalhorce: el tomate que inspira”, una propuesta de ámbito nacional que busca unir cultura, literatura y agricultura a través de composiciones inspiradas en este emblemático producto de la huerta malagueña. El certamen, que nace con el objetivo de fomentar un vínculo emocional y creativo entre la ciudadanía y el tomate Huevo Toro, permanecerá abierto del 25 de mayo al 25 de junio.
El vicepresidente de Infraestructuras y Territorio Sostenible de la Diputación de Málaga, Cristóbal Ortega, ha destacado que “el Tomate Huevo Toro es mucho más que un producto agrícola; además de ser un producto exquisito, representa la identidad de la comarca del Valle del Guadalhorce, el trabajo de muchas familias productoras y una forma de entender la agricultura vinculada al territorio, la calidad y la tradición”. En este sentido, ha señalado que “desde la Diputación apoyamos y organizamos este tipo de iniciativas para dar visibilidad a uno de los productos más singulares de la provincia, que ayuda a fortalecer la economía local, la gastronomía y la proyección del interior y de los pueblos de Málaga”.
Ortega ha subrayado que “esta campaña vuelve a demostrar la capacidad del Valle del Guadalhorce para generar propuestas que combinan gastronomía, turismo y participación ciudadana” y ha añadido que “la incorporación de un concurso de poesía permite acercar el Tomate Huevo Toro a todos los públicos y reforzar ese vínculo emocional que existe entre la ciudadanía y un producto ligado al verano malagueño, a la agricultura y a la gastronomía”.
Por su parte, José Carlos García Farfán, presidente de la Asociación Tomate Huevo Toro, Frutas y Verduras del Guadalhorce, invitó a todas las personas amantes de la gastronomía a participar en las actividades de la campaña y destacó que “aunque ya contamos con un público muy fiel, queremos seguir acercando el Tomate Huevo Toro a nuevos visitantes y consumidores, porque detrás de cada tomate hay familias agricultoras, tradición y mucho esfuerzo que merece ser conocido y valorado”.
Entre las principales acciones previstas se encuentra el tradicional acto de inicio de campaña, que se celebrará a finales de junio en una finca productora de la comarca, coincidiendo con el comienzo de la recolección del tomate cultivado al aire libre. Este encuentro reunirá a representantes institucionales, productores, chefs, restauradores y divulgadores gastronómicos.
El programa contempla además una jornada técnica especializada para productores, destinada a fomentar la profesionalización del sector y la mejora de las técnicas de cultivo de esta variedad tradicional; así como una nueva edición de la Tertulia Gastronómica Tomate Huevo Toro, un espacio de reflexión y debate sobre la historia, la cultura y la gastronomía vinculadas a este producto.
La promoción gastronómica volverá a tener un papel protagonista con la celebración de la conocida Ruta Gastronómica Tomate Huevo Toro, que durante el mes de agosto volverá a llevar a restaurantes de toda la provincia platos elaborados con tomate Huevo Toro como protagonista.
También regresará el Torneo Tomate Huevo Toro a las calles de Alhaurín Golf uniendo deporte y gastronomía en torno al tomate y la Verbena Tomatera, que celebrará su tercera edición los días 13 y 14 de agosto en la Alameda de Coín con actuaciones musicales y degustaciones populares.
Como es habitual, el programa culminará el 15 de agosto con uno de los eventos más esperados del verano: el Concurso Cata Subasta del Tomate Huevo Toro, que tendrá lugar en el Parque San Agustín de Coín. Ese día, productores de toda la comarca participarán en esta cata concurso donde un jurado especializado valorará aspectos como sabor, color, aroma y textura de los tomates.
A todo ello se sumará una potente campaña promocional con mupis publicitarios repartidos por Málaga capital y distintos puntos de la Costa del Sol durante los meses de julio y agosto, reforzando la visibilidad de un producto que se ha convertido en referente de la agricultura y la gastronomía malagueñas.
La campaña Tomate Huevo Toro 2026 vuelve así a reivindicar el valor de la agricultura tradicional del Valle del Guadalhorce, el trabajo de sus productores y la calidad de un tomate único cultivado al aire libre, convertido ya en uno de los grandes símbolos gastronómicos del verano malagueño.
Hashtag oficial: #HuevoToro2026
