Hoy se ha presentado el programa de actividades y el nuevo cartel para la tradicional Cata Concurso tomate Huevo Toro 2023 que como es tradicional se celebrará el próximo 15 de agosto en el emblemático parque de San Agustín de Coín. El nuevo cartel es la obra ‘Tomate en el Horizonte con Sol’ de Manuel Fernández seleccionada entre más de 65 obras participantes.
La Asociación Tomate Huevo Toro, Frutas y Verduras del Guadalhorce y el Ayuntamiento de Coín, en colaboración con el Grupo de Desarrollo Rural Valle del Guadalhorce han presentado en la plaza de San Agustín de Coín el programa de actividades y el nuevo cartel anunciador de la tradicional Cata Subasta Tomate Huevo de Toro que se celebra todos los años el 15 de agosto.
En el mismo acto, Francisco Santos, alcalde de Coín, acompañado por Leonor García Agua de Sabor a Málaga, Antonio González, primer teniente de alcalde de Coín, José Guerrero, presidente de la Asociación Tomate Huevo de Toro, Frutas y Verduras del Guadalhorce y Félix Lozano, presidente del Grupo de Desarrollo Rural Valle del Guadalhorce y alcalde de Pizarra han hecho entrega del cheque de 500 euros al ganador del concurso del cartel, Manuel Fernández por la obra titulada ‘Tomate en el Horizonte con Sol’, galardón que ha recogido en su nombre su madre Yolanda Martín que ha destacado como Manuel ha querido ‘transmitir los valores del tomate Huevo Toro de una manera clara, concisa y rotunda, utilizando una paleta de colores sencilla como son el rojo, el amarillo y el azul y que simbolizan el tomate, el sol y el cielo’
El conocido Concurso Subasta al Mejor Tomate Huevo Toro que este año cumple su undécima edición congrega en Parque San Agustín de Coín a un gran número de personas interesadas en conocer cuál será el mejor tomate Huevo Toro del año y, además, va acompañado por numerosas actividades como el Concurso Hortofrutícola de Coín y la XII Feria Malagueña de la Diversidad Agrícola con una gran muestra de variedades locales; un Gazpacho Solidario, organizado por la Asociación Huellas Terapéuticas, el Mercado de tomate Huevo Toro y otras frutas y verduras el Guadalhorce o la actividad Tomate Huevo Toro al Corte con la cocinera km0, Inma Jiménez.
En este sentido Francisco Santos ha destacado como el 15 de agosto es uno de los días más importantes para nuestra agricultura “con el concurso subasta Tomate Huevo de Toro se culmina una campaña que dura dos meses y viene a mover entre 3,5 o 4 millones de euros de ingresos entre las familias que se encargan de producirlo y que solo en Coín ya cuenta con 300.000 matas plantadas este año. Un tomate de calidad que en esta fiesta tiene un gran escaparate para que se conozca en toda España”.
Por su parte, Leonor García Agua ha explicado como desde Sabor a Málaga “tenemos que estar donde estén los sabores de nuestra tierra, los sabores de Málaga, así que tenemos que estar con nuestro rey de la huerta que es el Tomate Huevo Toro. Siempre vamos a estar al lado de las personas que trabajan y se esfuerzan en nuestro campo y nuestro mar ya que el objetivo de Sabor a Málaga es dar visibilidad y la confianza de que tenemos el mejor producto del mundo”
Desde el GDR Valle del Guadalhorce, Félix Lozano tras felicitar al ganador del concurso ha destacado que “en la comarca del Guadalhorce la promoción del Tomate Huevo de Toro cada día va a más y cada año intentamos innovar, por eso este año se ha tenido la iniciativa del concurso del cartel en el que han participado más de 65 artistas. Pero no hay que olvidar que todo esto no sería posible sin el trabajo de los agricultores que dan lo mejor de sí, mimando las matas de tomates para que llegue un producto de excelente calidad a la mesa”
José Guerrero desde la Asociación de Tomate Huevo Toro, Frutas y Verduras del Guadalhorce explicó el variado programa de actividades del 15 de agosto y aprovechó la ocasión para animar “a todos los productores, profesionales o aficionados, a presentar a concurso una caja de tomate, aquí en el parque la asociación ayudará con cajas o sellos a todo el que le haga falta”.
En definitiva, el 15 de agosto será de nuevo una gran jornada en la que el tomate Huevo de Toro brillará con luz propia como rey de la huerta del verano.
Esta es una actividad subvencionada por la Diputación de Málaga y su marca promocional Sabor a Málaga que cuenta con el apoyo de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Gusto de Sur y la colaboración del Ayuntamiento de Coín y el Grupo de Desarrollo Rural Valle del Guadalhorce.
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