Este año el mes del Tomate Huevo de Toro del Guadalhorce cultivado al aire libre llega cargado de novedades y una de las más atractivas es la celebración del  Mercado del Tomate Huevo de Toro durante el fin de semana del 15 y 16 de agosto en el Mercado Agroalimentario del Guadalhorce de Coín.

La Asociación de Productores de Tomate Huevo de Toro en colaboración con el Grupo de desarrollo Rural Valle de Guadalhorce y el Ayuntamiento de Coín organizan este Mercado del Tomate Huevo que vendrá a complementar todas las acciones promocionales  y a afianzar, aún más, la buena imagen y posición que tiene esta variedad de tomate, un tomate que está madurado en la mata, al aire libre y al sol y con todo el mimo de los agricultores, con años de experiencia a sus espaldas

Durante el fin de semana que dura el mercado, se realizarán numerosas actividades relacionadas con el Tomate Huevo de Toro del Guadalhorce cultivado al aire libre, como el conocido concurso subasta, durante el cual profesionales del mundo de la gastronomía de reconocido prestigio catarán tomates de productores de la comarca para valorar cuál es el mejor de esta temporada. Tras el concurso la caja de tomates ganadora se subastará entre los asistentes. Tras la cata concurso, se pondrán todos los tomates a disposición del público para hacer degustaciones.  Como en años anteriores, los beneficios de la recaudación irán destinados a diversas causas benéficas.

Durante este fin de semana también se podrá asistir a showcooking, tanto en directo como en diferido, donde chefs de reconocido prestigio, cocinarán en vivo recetas elaboradas con Tomate Huevo de Toro y a la actividad gastronómica Armonias de Avoe, donde se probarán diversos aceites de oliva virgen maridados con Tomates Huevo Toro del Guadalhorce.

Tambien se ofrecerá un Taller de coctelería donde se podrán probar cócteles realizados por conocidos cocteleros en los que, por supuesto, uno de los ingredientes principales será el Tomates Huevo Toro del Guadalhorce.

Animamos a los productores de la comarca que cultiven Tomate Huevo de Toro a que participen en esta primera edición del Mercado Tomate Huevo de Toro.Todos los interesados pueden ponerse en contacto con nosotros por teléfono en el 952483868 o directamente en nuestra web.