SÁBADO 15 DE AGOSTO
- 9:00 Apertura del Mercado ‘Sabor a Málaga’ de Coín, Tomate Huevo de Toro
- 9:30-11:00 Recepción de los tomates participantes en el Concurso Subasta al “Mejor Tomate Huevo de Toro 2020”
- 9:30 Apertura del Stand “Tomate Huevo de Toro Solidario, Tablas Solidarias”
a beneficio de Cruz Roja - 10:00 Photocall y Ruleta de la suerte “Tomate Huevo de Toro”
Hazte una foto, súbelo a tus redes sociales y consigue un premio - 11:00 Show Cooking: “Tomate y Atún, armonía perfecta”
a cargo de Aitor Perurena, chef de Food Experience Aitor Perurena (Marbella) - 11:15 Cata y degustación del Concurso Subasta al “Mejor Tomate Huevo de Toro 2020”
- 11:45 Show Cooking: “Tacos mexicanos con Sabor a Málaga”
a cargo de Marcela López, chef del Restaurante Barbulla (San Pedro de Alcántara) - 12:00 Inauguración oficial
- 12:45 Show Cooking: “Una manera distinta de comerse el tomate”
a cargo de Fernando Villasclaras, chef del Restaurante El Lago (1*Michelin) - 13:30 Subasta al “Mejor Tomate Huevo de Toro 2020”
- 14:30 a 19:30 Pausa – Descanso
- 19:30 Reapertura del mercado
- 19:30 Photocall y Ruleta de la suerte “Tomate Huevo de Toro”
Hazte una foto, súbelo a tus redes sociales y consigue un premio - 20:00 Body Painting: “El tomate y la huerta del Valle del Guadalhorce”
a cargo de Luisa Machen, subcampeona de España de Body Painting - 20:00 Show Cooking: “Tomate un postre”
a cargo del profesor de pastelería Paco Merino - 21:00 Presentación del libro “La Cocina de la Nostalgia” de Fernando Rueda y el grupo gastronómico Gastroarte
- 21:30 Taller de Coctelería: “Cócteles con Tomate Huevo de Toro”
a cargo de Camila Rodríguez Molet, coctelera del Restaurante El Higuerón (Fuengirola) - 22:00 Presentación de la obra final de Body Painting
- 22:30 Pieza de danza “Orgánica” por Lula Amir
DOMINGO 16 DE AGOSTO
- 9:00 Apertura del Mercado ‘Sabor a Málaga’ de Coín, Tomate Huevo de Toro
- 9:30 Apertura del Stand “Tomate Huevo de Toro Solidario, Tablas Solidarias”
a beneficio de Cruz Roja. - 10:00 Photocall y Ruleta de la suerte “Tomate Huevo de Toro”
Hazte una foto, súbelo a tus redes sociales y consigue un premio - 10:00 Cata y degustación: Curiosidades sobre el “Tomate Huevo de Toro”
GDR Valle del Guadalhorce - 11:00 Cata y degustación: “Armonizaje de Tomates con AOVES de la provincia de Málaga”
a cargo de Paco García, director del restaurante El Lago (1* Michelin) y Francisco Lorenzo Tapia, médico experto en Nutrición Comunitaria y Oleocultura - 11:30 Show Cooking: “Cocinando con Tomate Huevo de Toro”
a cargo de Armando Javier Conejero González, chef del Restaurante La Bodeguita (Alhaurín El Grande) - 12:15 Show Cooking: “Cocinando con Tomate Huevo de Toro y AOVE”
a cargo del chef Daniel García Peinado, conocido como el Chef del AOVE y chef ejecutivo de “El Gourmet de la Roja” - 13:15 Taller de Coctelería: “Gastronomía líquida con Tomate Huevo de Toro”
a cargo de Alejandro Vázquez, sumiller del Grupo Dani García - 14:30 Clausura del Mercado
Asimismo, os animamos a acompañarnos tanto presencialmente como on line ya que todas las actividades se retransmitirán en nuestro canal de Youtube.